2024
食用美藤果油（印奇果油）有哪些作用和好处
要知道食用美藤果油（印奇果油）有哪些作用和好处，我们来分析一下。
首先，脂类是人体必不可少的营养素之一，是机体重要的构成成分（如细胞膜的构成），为人体提供能量，维持正常体温，对内脏有保护作用，节约蛋白质的作用。食物中的脂类可以增加饱腹感，改善食物的感官性状，提供脂溶性维生素等。
其次，较好的食用油应该是饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸的比例达到1：1：1.这样最利于将康。还要强调的是我们的日常用油应该都是植物油而切勿使用动物油（因为植物油不含胆固醇）。当然最好的是橄榄油（地中海饮...
2024
韩国大妈教你用美藤果和美藤果油做出一桌美味佳肴
美藤果，也叫印加果、印奇果、南美油藤，英文名Sacha Inchi
，原产自南美安第斯山脉。美藤果的果实中富含多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸。美藤果产品被广泛地用于食品、保健品、药品和化妆品中。
美藤果中的蛋白质，蛋白质含量含量较高，达24%以上，除组氨酸外，美藤果蛋白含有足量的全部必需氨基酸，是迄今为止首次发现植物种子含有营养型的完善蛋白质。
美藤果油：美藤果经过物理冷榨后，得到清亮的美藤果油。主要成分为人体必需脂肪酸Omega3（约为46%）和Omega6（约为38%），O...
2024
美藤果油中甾醇对核桃油氧化稳定性的影响
通过测定美藤果油中甾醇含量,β-谷甾醇和豆甾醇是美藤果油中甾醇的主要成分,美藤果油中豆甾醇含量为（68.74±0.46） mg/100 g,β-谷甾醇含量为（156.47±0.46） mg/100 g;将甾醇标准品（按照美藤果油β-谷甾醇和豆甾醇比例为2:1）加入核桃油,同时与柠檬酸、维生素E、TBHQ（特丁基对苯二酚）和BHA（丁基羟基茴香醚）对照,测定过氧化值和酸值,探究甾醇对核桃油氧化稳定性的影响。结果表明:当甾醇添加量为200 mg/kg时,加速氧化后,其过氧化值和酸值与空白核桃油结果差异显著（P...
2024
韩国大妈教你用美藤果和美藤果油做出一桌美味佳肴
美藤果，也叫印加果、印奇果、南美油藤，英文名Sacha Inchi
，原产自南美安第斯山脉。美藤果的果实中富含多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸。美藤果产品被广泛地用于食品、保健品、药品和化妆品中。
美藤果中的蛋白质，蛋白质含量含量较高，达24%以上，除组氨酸外，美藤果蛋白含有足量的全部必需氨基酸，是迄今为止首次发现植物种子含有营养型的完善蛋白质。
美藤果油：美藤果经过物理冷榨后，得到清亮的美藤果油。主要成分为人体必需脂肪酸Omega3（约为46%）和Omega6（约为38%），O...
2024
美藤果油中甾醇对核桃油氧化稳定性的影响
通过测定美藤果油中甾醇含量,β-谷甾醇和豆甾醇是美藤果油中甾醇的主要成分,美藤果油中豆甾醇含量为（68.74±0.46） mg/100 g,β-谷甾醇含量为（156.47±0.46） mg/100 g;将甾醇标准品（按照美藤果油β-谷甾醇和豆甾醇比例为2:1）加入核桃油,同时与柠檬酸、维生素E、TBHQ（特丁基对苯二酚）和BHA（丁基羟基茴香醚）对照,测定过氧化值和酸值,探究甾醇对核桃油氧化稳定性的影响。结果表明:当甾醇添加量为200 mg/kg时,加速氧化后,其过氧化值和酸值与空白核桃油结果差异显著（P...
2024
云南9种特种木本油脂脂肪酸组成和角鲨烯含量比较研究
为深入了解云南特种木本油脂的营养价值和为进一步开发利用提供参考，采用气相色谱（gas chromatography， GC）和气相色谱-质谱（gas chromatography-mass spectrometry， GC-MS）对云南9种特种木本油脂（铁核桃油、青刺果油、澳洲坚果油、美藤果油、辣木籽油、漆树籽油、橡胶籽油、普洱茶叶籽油、牛油果油）中的脂肪酸组成和角鲨烯含量进行了定量分析，并用橄榄油作为对照，比较了它们在脂肪酸组成及角鲨烯含量上的差异，同时利用主成分分析（principle compone...
2024
挂在枝头的星星果（美藤果）
天气晴朗，蓝天白云，去基地看看星星果（美藤果）的生长情况，看着这么可爱的星星果，忍不住要拍几张美图纪念下了。
远处看过去，美藤果长得不错，长势喜人。
开花
看，有个小星星雏形可以看到了
星星果挂在枝头，躲在叶子底下
美藤果在享受到充足的阳光沐浴和丰富雨水的滋润，基地的美藤果长势不错，相信一定会有不错的收获，让我们一起期待丰收时刻的喜悦吧！
2024
公司党支部开展庆“七一”系列主题党日活动
为庆祝中国共产党成立103周年，7月5日下午15：00，党支部组织全体党员、发展党员及公司中层管理人员到位于景洪市曼听公园内的西双版纳州铸牢中华民族共同体意识主题教育馆开展党支部“七一”主题党日活动。参加活动人员共同参观了馆内的西双版纳州的发展历史、民族融合、解放战争、抗日战争、未来展望等专题内容，并重温了入党誓词。铸牢中华民族共同体意识主题教育馆是深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想、铸牢中华民族共同体意识的学习教育基地，通过开展庆“七一”系列主题党日活动，进一步增强了印奇党支部全体党员干部的党...
